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Rucki-Zucchi-Suppe
1 Soup = 253 Kcal
Zutaten:
- 1 Beutel COMPLETE VEGETABLE SOUP
- 300 ml Magermilch (0,1 %)
- 1 kleine Zucchini (150 g)
- 1 EL frischer Thymian (gezupft)
- Pfeffer nach Geschmack
- Tipp: Alternativ kann auch frischer Rosmarin verwendet werden.
Zubereitung:
Zucchini geschnitten in der Milch garen. Thymian dazugeben und alles pürieren. 1 Beutel Vegetable Soup unterrühren. Nach Belieben mit Pfeffer und Thymian abschmecken.